餐桌服务
5-6K
餐桌服务 5-6K
上海
中专
1-3年
发布于 7月27日
职位描述
服务员餐饮包吃包住
• 能够服务4-6桌游客,根据游客的人数点单并输入系统,传菜并提供游客所需服务直至客人就餐完毕离开(所有餐点, 添加酒水,桌面清洁等)
• 将餐桌整理干净并做好营业前准备工作
• 能够使用咖啡机、榨汁机及烤箱等厨房/餐厅设备
• 遵循规范的环境卫生操作流程并保持所有工作台的整洁,负责送洗餐厅的所有布草,准确记录好收货,送洗的差异和相关数量
• 可能会担任鸡尾酒服务员
• 负责部门的月度盘点并做好相应的记录
• 熟悉并掌握餐厅的系统操作,例如(预定系统,POS系统,BOT系统,Opera系统和发票系统
• 熟练掌握迪士尼现金操作流程,自始自终提供优质的迪士尼服务给游客
• 服从并完成上级领导安排的其他各项餐饮部运营相关工作

此外,基于业务的需求和演职人员的资质,演职人员会不定时地支持如下职责:
• 在各区域协助客流管控
• 为游客提供方位指引、问询解答、乐园信息等相关的帮助
• 确保工作区域的干净和整洁
• 协助其他工作(包括但不限于商品打包,行李搬运等)
• 确保上海迪士尼度假区的整洁并及时清理地面垃圾
• 在其他相关部门处理现金/POS机相关的工作(* 此仅适用于和现金/POS相关的工作岗位)


工作地址
上海市浦东新区迪士尼
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