榆林市老闫家食品有限公司成立于2008年，其前身是成立于2004年的绥德县老闫家炒坊，公司员工120余人，是一家集南瓜系列食品研发、生产、销售于一体的现代科技型食品企业，公司南瓜子产销量多年位居全国前列。年加工南瓜子5000吨，年销售额达1亿元，年利税80万元。产品系列有：经典南瓜子、精选南瓜子、黑南瓜子、小粒香、精品礼盒以及高端葵花籽。老闫家系列产品以味道奇香、绿色健康、无添加剂在市场享有较高知名度和美誉度，并成为陕北特产的名片，馈赠亲友的佳品。目前产品行销陕西、北京、天津、深圳、东北、河北、河南、山西、呼市、西宁、乌鲁木齐等地，成功进入了沃尔玛、家乐福、大润发、麦德龙、华润万家、人人乐、红旗连锁、美特好、丹尼斯等大型连锁卖场，同时出口至美国、澳大利亚、新西兰、日本和加拿大等国。近年来，公司直接解决就业人口数百人次，带动南瓜种植农户20000余户，为区域瓜农创收超过1.2亿元，带动家乡农民不断增收。公司的发展得到了政府和社会各界的好评，先后获得了“中国食品行业龙头企业”，“陕西省名牌产品”，“陕西省农业产业化重点龙头企业”，“陕西省著名商标”“陕西省光彩之星”，“榆林市AAA级信用企业”等荣誉称号。法人代表闫磊是绥德县政协第七届、第八届委员，绥德总商会副会长，榆林市工商联第一届执委；先后荣获“全国轻工系统劳动模范”、“西部强省--陕西经济先锋创业人物”、“榆林市五一劳动奖章”、“绥德县十大杰出青年”等荣誉称号。