北京五星青岛啤酒有限公司是一家位于中国北京市海淀区的啤酒制造商,现为青岛啤酒股份有限公司子公司,年生产能力20万吨。五星啤酒始于1915年自海参崴归国经商的山东商人张廷阁和郝升堂等创办的北京双合盛啤酒汽水厂。国共内战中,双合盛啤酒厂受到破坏,1949年时已无法自行恢复生产,当年4月实行公私合营。1965年北京双合盛五星啤酒厂改名首都啤酒厂,1980年改名北京五星啤酒厂。很长时间内,五星啤酒是北京重要的啤酒品牌,几乎占有北京啤酒市场份额的一半,有“啤酒易得,五星难求”的说法。1984年起,五星啤酒采取联营策略向全国扩张。后来联营厂出现质量失控问题影响了品牌声誉,五星啤酒厂兼并华都啤酒厂带来巨额债务,五星啤酒市场份额下滑,企业经营困难。1995年,美国亚洲战略投资公司收购五星啤酒股权,成立北京亚洲双合盛五星啤酒有限公司。然而美资收购后五年内公司仍然严重亏损。2000年8月,青岛啤酒及子公司收购了美资持股,控股五星啤酒,将厂名改为北京五星青岛啤酒有限公司。被收购之后,五星啤酒厂以生产青岛啤酒为主,五星啤酒成为青岛啤酒的子品牌。