山东鲁花集团有限公司位于山东莱阳市，是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。集团现拥有员工近两万人，下设26个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。食用油年生产能力100万吨，调味品年生产能力30万吨。主要产品有“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“压榨玉米油”、“双料高油酸调和油”、“橄榄油”、“芝麻香油”、“自然鲜酱油”、“自然鲜炒菜香酱油”、“黑糯米香醋”、“料酒”、“花生制品”、“矿泉水”、“FD食品”等。2002年，鲁花花生油获“国家级放心油”荣誉称号；2004年，被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”；同年“鲁花”商标被国家认定为“中国驰名商标”；2005年，鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品；2013年，荣获“国家科学技术进步奖”。并且被国家民政部授予“中华慈善奖”。目前，鲁花已成为深受消费者喜爱的中国花生油著名品牌，成立了200多个销售分公司，形成了覆盖全国的市场营销网络。2015年实现销售收入182亿元。 经过多年的发展，鲁花集团现已形成了两大支柱产业：一是利用5S物理压榨技术，生产花生油为主，压榨葵花仁油、菜籽油、玉米油、大豆油等多品类为辅的食用油产业链。公司经过6年的科技攻关，成功掌握了“5S物理压榨工艺”。国家有关部门多次组织专家组对“5S物理压榨工艺”进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的五大创新：一、物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；三、“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；四、恒温储存保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；五、去除油品中黄曲霉素技术。这是鲁花的核心技术，在做到去除黄曲霉素的同时，完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。这一核心技术先后获得了“国家发明利”和“中国粮油学会科学技术奖”。专家组评审认为，鲁花掌握的“5S物理压榨工艺”科技含量高，是世界领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，引领了我国食用油工艺发展的方向。该工艺先后荣获了“山东省科学技术进步奖”、“国家科学技术进步奖”。鲁花以“5S物理压榨工艺”为基础研发的浓香葵花仁油技术荣获国家发明专利。