亲哟

从6张小桌起家，自2010年创立至今，我们菜饿餐饮公司旗下有包括蚝情虾义、惟楚、小石头、大东家、菜饿等餐饮品牌，目前拥有大型餐厅7家，这背后也沉淀了菜饿人坚韧不拔的精神，踏踏实实的作风，本本分分的经营理念。 菜饿，这个品牌名字的来源其实并不复杂，但也由来已久。菜饿的谐音就是蔡锷，蔡锷，字松坡，1882年生于湖南邵阳一个贫寒农家。师从晚清著名维新大师梁启超、谭嗣同等。在他波澜壮阔的短暂一生中，成就了两项壮举：一是在风起云涌的辛亥革命中，在云南领导了推翻清朝统治的新军起义，二是在风雨飘摇的民国初年，领导了反对袁世凯称帝、维护民主的护国运动。这两项壮举，使蔡锷的名字深深的镌刻在中国近代民族民主革命的史册上。 无独有偶，菜饿餐厅的创立者也是邵阳人，早年也曾就读于以蔡锷字命名的国立松坡中学，自小就对蔡锷护国大将军有着慕名的崇拜与敬仰。人们为了纪念他，在武汉、在长沙、在邵阳，都有以蔡锷名字命名的蔡锷路，蔡锷公馆，蔡锷广场，尤其在长沙，蔡锷路毗邻五一广场，紧挨最繁华的商业美食街，孕育了众多的老字号餐饮品牌。今天我们同样怀着对蔡锷大将军的敬佩和尊重，怀着对家乡的思念和感恩，在2017年，我们正式以蔡锷大将军的名字的谐音“菜饿”作为我们的全新的餐饮品牌，蔡锷大将军曾经提出“为四万万同胞争人格”的口号，我们菜饿餐饮的使命就是：为亿万万同胞争健康！为改善老百姓的饮食健康努力奋斗！