太平洋咖啡(英语:pacific coffee,英语旧称:pacific coffee company , pcc)是亚洲的一个连锁美式咖啡店品牌,在香港是最大的咖啡连锁店之一。由一对在1992年来自美国西雅图的夫妇thomas neir在香港创立。其起源地与星巴克相同,惟星巴克于2000年5月才在香港成立首间分店。