北京哞哞小花牛餐饮管理有限公司是一家以鲜奶、酸奶为主打的鲜奶吧连锁企业，以“天天新鲜”的理念，席卷了北京，从2013年5月到2015年5月，短短两年的时间，用自有资金已经开起了4家直营店、1个自提点和8家加盟店的规模，已经成了北京鲜奶吧连锁知名品牌。未来2-3年，力争在北京布局100家门店，基本覆盖城六区，同时向上海、广州、深圳等其它一线城市扩张。 2015年7月10日获得南方报业集团旗下南方农村报举办的首届新农人创新创业大赛总决赛第一名，荣获十佳创业计划奖、最具投资价值奖、最佳创业团队。 公司产品有巴氏鲜奶、手工酸奶、布丁、双皮奶、冰激凌、奶昔、优酪乳、奶茶、热饮、特饮、老北京宫廷奶酪等。目前，旗舰店已有十大种类，共五十多种不同口味的产品供消费者选择。门店还与性价比高的面包店合作，匹配部分广受欢迎的面包销售。未来，将集中与更多的机构合作开发更多的鲜奶制品与匹配产品。 哞哞小花牛目前提供线上和线下两部分服务，均提供到店自提和配送服务，所有的配送都是由门店的人员统一配送。