江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，从一只炉子、一口锅、一辆三轮车、一个小门面创业起步，历经24年的耕耘，由南昌市绳金塔前店后坊的“皇上皇烤禽社”一步一步发展为目前集养殖屠宰、肉制品深加工、科研开发、连锁销售为一体的中国酱卤行业第一个上市企业。 公司先后在江西南昌、广东东莞、福建福清、辽宁沈阳、河南郑州建立了现代化的食品生产加工基地，在江西拥有占地近300亩的中式烤卤食品工业园和家禽屠宰深加工厂区，年屠宰能力3000万羽，肉制品加工能力4.2万吨。3000多家连锁专卖店分布在江西、广东、福建、辽宁、陕西、浙江、上海、北京、安徽、河南、山东等地。是农业产业化国家优秀重点龙头企业、全国肉类食品行业强势企业、全国绿色食品示范企业、江西省高新技术企业。 从创业开始煌上煌一直坚持走创新发展的道路。2012年上市后，公司提出走“规模化、标准化、生态化、品牌化”的“四化”发展道路，继续健全完善上游养殖、中游加工、下游销售的农业全产业链，确保产品从农田到餐桌的安全。 近年来，公司依托上市募集资金，实施资本运作，并购优质企业，丰富产品品类。2015年，公司成功控股并购了嘉兴真真老老食品有限公司。该公司是一个具有百年历史专业生产加工粽子的企业，企业品牌好、产品有市场，效益稳定。并购后的第一个端午旺季，利用公司3000余家连锁门店，优势互补产销联合销售端午节粽子产品，使得真真老老粽子在端午节期间销量增长了近20%。成功的并购，加速了煌上煌的经济总量快速增量。发挥资本优势，结合产业特点，走以资本运作来增大经济总量的路子，成为煌上煌在新常态下快速发展的举措之一。