广东审协vs武汉医药设计院

本人化工女硕士，湖北人，在广广州念书，拿到了这两家的offer，纠结去哪一家。一个专利审查员一个工艺设计师，两者都成长比较慢需要积累，专利审查工资会高些但行业很窄，工艺设计可能会经常加班和出差，但以后选择多一些。好纠结，考虑到审协很稳定但是在广州定居难，跳槽难所以犹豫。有了解的帮忙分析下，不甚感激。